Americas-研究发现,饱和脂肪摄入可能会导致更高

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Americas-研究发现,饱和脂肪摄入可能会导致更高的遗传性肥胖风险增加体重的人彩票平台计划

  限制饱和脂肪能够帮助那些基因组成,增加了他们的肥胖几率。 在一项新的研究抽象的,从塔夫茨大学的吉恩·迈耶美国农业部人类营养研究中心的老化(USdA HNRCA)研究人员发现与肥胖有关的63种基因变异,并利用它们来计算遗传风险评分肥胖超过2800余白,美国对心脏疾病的预防男性和女性参加了两个大型研究。 具有较高的遗传风险评分,谁也消耗更多的卡路里其饱和脂肪的人,更可能有较高的身体质量指数(BMI),体重与身高的比值。 “我们已经知道有一些与食物中的脂肪发生交互影响BMI,某些基因”之称的资深作家何塞米。Ordovás,博士。D。,营养与基因组学实验室的美国农业部HNRCA主任和塔夫茨大学营养科学弗里德曼学院的教授和政策。 “在目前的研究中,我们分析了几十个经常与肥胖风险相关的基因变异体和其他基因的,看到的是,虽然总脂肪摄入量较高有关BMI,谁是遗传易患肥胖症和人吃的最多的饱和脂肪有最高的BMI。“ 这一发现,占可能的混杂因素,如年龄,性别和体力活动水平,在杂志营养和饮食的学院网上提前打印出版。 需要更多研究饱和脂肪,肥胖链接 Ordovás和他的同事们推测,谁拥有这些基因变异使他们易患肥胖的人可能是饱和脂肪,这是多见于肉的脂肪削减,包括牛肉和猪肉,还有黄油,奶酪等高端更敏感脂肪奶制品。 “鲜为人知的是,这或许可以解释饱和脂肪的摄入量在肥胖的作用机制,”Ordovás,谁也遗传学和药理学和实验治疗的研究生课程的教师在研究生生物医学科学的塔夫茨大学赛克勒学校的一名成员说。 “一些临床模型表明,饱和脂肪会在大脑中让我们知道我们是满的,除了少数几项研究,在饱和脂肪建议饮食上流人的部分与活动干扰干扰饱。“ “需要更多的研究来了解这些发现是否也适用于基因功能。“ 遗传风险评分可以识别谁易患肥胖的人有用,并可能最终导致个性化的饮食建议。 “如果进一步的研究能够明确肥胖相关基因和饱和脂肪之间的关系,人与分数越高,将有更多的动力去遵循建议限制其饱和脂肪的摄入量为肥胖预防战略的一部分,”他说。